Livre - n° 163 - février-mars 2017 - Saint-Gervais-les-Bains, Les contamines-Montjoie, Mont-Blanc, le versant secret

L’ÉDITO THEVENET Olivier, Le chalet brule-t-il?, p. 3 LES ALPES EN IMAGES, p. 6 ALPES D’ICI : HAUTES-ALPES DUPUIS Floriane, photos de Bertrand BODIN, Queyras-Arvieux, Val d’Azur en mode hiver, p. 12 Au pied du col de l’Izoard, la vallée d’Arvieux est un petit pays en soi. Si le ski mène la cadence l’hiver, d’autres activités s’y pratiquent et font vivre la vallée. Rencontres impromptues, de hameau en hameau. LÀ-HAUT : SAVOIE DUMARETS Christophe, photos de Marc DAVIET, Grand Pic de la Lauzière, les bronzés font du ski de rando, p. 24 Le silence, l’effort régulier et la sensation de plénitude, loin des foules. En théorie, le ski de randonnée, c’est tout cela… En théorie ! GRAND FORMAT : HAUTE-SAVOIE Pays du Mont-Blanc, dans l’intimité d’un géant, p. 34 Né sous le signe du mont Blanc, bonne étoile à son firmament et image de marque du territoire à l’international, le val Montjoie montre un visage de nature et d’authenticité. GRAND FORMAT : VAL MONTJOIE VOUILLON Philippe, photos de David MACHET, Un nouveau souffle, p. 38 Sportifs, cuisiniers, photographes, artistes et artisans… Rencontre avec une jeune génération pleine d’entrain, celle qui dessine l’avenir de Saint-Gervais et des Contamines, deux stations dans l’air du temps. Les Thermes. Retour aux sources, p. 44 Depuis 1806 et la découverte d’une source au Fayet, Saint-Gervais est connu pour ses thermes. Visite baignade à l’heure où L’Oréal vient de racheter la société d’exploitation. Parce que le mont Blanc le vaut bien… Réserve naturelle. Le versant sauvage, p. 46 Seul espace naturel protégé du massif du Mont-Blanc, la réserve naturelle des Contamines abrite une faune alpine remarquable. Un défi pour les animaux: réussir à passer l’hiver. Et pour les randonneurs: veiller à ne pas les déranger. DESSUS, DESSOUS VANIER Martin, Les Alpes métropolisées, p. 50 L’attraction qu’exercent les espaces faiblement peuplés finira-t-elle par avoir raison d’eux ? Les Alpes n’échappent pas à la pression urbaine. On peut même dire qu’elles l’attirent. GRANDEUR NATURE COULOUMY Christian, L’hermine, p. 54 Mesdames et Messieurs, tenez-vous prêts, le spectacle va bientôt commencer… Voici l’élégante, l’espiègle, l’insaisissable miss Hermine ! Sous vos applaudissements… TOUTE UNE HISTOIRE BAECQUE Antoine de, Le ski au cinéma, p. 56 Peut-on citer un grand film de ski ? Antoine de Baecque se plonge dans les archives du cinéma pour répondre à cette question angoissante… UNE HISTOIRE DE GOÛT PONTET Delphine & PERRILLAT-MERCEROT Alain, Une esthète de la rissole…, p. 60 Madame X, humble gardienne de la tradition des rissoles, a remué ciel et terre dans les pays de Savoie pour que survive la variété de poire idéale à la confection de cette recette savoureuse. ALPES CULTURE FERMINE Maxence, photos de Pierre WIIT, Carnaval d’Évolène, la grande fête dans la montagne, p. 62 Bêtes sauvages rugissantes, empaillés démoniaques et soldats terrifiants... tremblez, bonnes gens ! Voici le défilé endiablé du carnaval d’Évolène ! RANDOS : PIÉMONT BONHÈME Philippe, photos de Christian MARTELET, Val di Pô, la divine surprise, p. 72 Et si le bonheur résidait dans l’inconnu ? Dans le val di Pô, berceau du fleuve Pô, nous avons découvert la bienveillance des habitants d’Ostana et la félicité des pentes autour du Viso. ALPES D’AILLEURS VOUILLON Philippe, photos de Julien DOROL, Pays-d’Enhaut, changer d’altitude, p. 82 Les Préalpes vaudoises cachent entre Montreux et Gstaad un petit territoire merveilleux : le Pays-d’Enhaut. Autour d’un patrimoine culturel unique et d’un rassemblement international de montgolfières, la région invente le futur de son tourisme. RENCONTRE BONHÈME Philippe, photos de Pierre WITT, Anne et Erik Lapied, siamois de la caméra, p. 96 Compagnons de vie et de travail, les cinéastes conférenciers Anne et Erik Lapied n’ont pas dévié de leur passion initiale : filmer les hommes et les Alpes.