Livre - n° 162 - décembre-janvier 2017 - Mont-Blanc, Valais, Vallée d'Aoste, Clarée : un hiver magique

L’ÉDITO THEVENET Olivier, Zen, soyons zen, p. 3 LES ALPES EN IMAGES, p. 6 ALPES D’ICI : HAUTE-SAVOIE VOUILLON Philippe, Morzine Avoriaz, de l’origine à l’originale, p. 12 Deux stations de sports d’hiver aux identités bien marquées pour un destin commun… Reportage dans les coulisses d’Avoriaz et rencontre avec ces Anglais devenus de vrais Morzinois. LA-HAUT DUMARTAIS Christophe, photos de Marc DAVIET, Les Aravis, un cocktail givré, p. 26 Escalade hivernale dans le jardin d’hiver de Christophe Dumarest, au cœur d’un relief sculpté par le temps. Neige, glace et rocher composent un mélange puissant et rude. GRAND FORMAT BONHÈME Philippe, photos de Christian MARTELET, Un hiver magique, p. 34 Prendre de la hauteur… s’isoler dans des lieux hors du commun et hors du temps pour vivre l’enchantement d’un lever ou d’un coucher du soleil à la neige. Face au mont Blanc ou en Clarée… Dessus, dessous VANIER Martin, On a un problème, p. 58 Le temps des grands projets dans les Alpes est-il révolu ? La notion de développement y fait naître toute une gamme de positions, loin du caricatural conflit entre décroissants fanatiques et productivistes intransigeants. GRANDEUR NATURE La neige, p. 62 COULOUMY Christian, Le manteau neigeux dévoile ses pans : promesse de plaisirs pour les amateurs de glisse, piège brutal quand naît l’avalanche ou abri salvateur de nombreuses espèces. TOUTE UNE HISTOIRE BAECQUE Antoine de, L’invention du refuge, p. 64 Des hospices fondés au XIe siècle par saint Bernard aux refuges construits par les clubs montagnards de la Belle Époque, retour sur l’évolution des mentalités alpinistes. UNE HISTOIRE DE GOUT PONTET Delphine & PERRILLAT-MERCEROT Alain, Le cardon, p. 68 Roi de Noël, le cardon sait se faire désirer. Et quand le temps est enfin venu de le cuisiner, c’est tout un cérémonial qui commence, pour le régal de nos papilles. ALPES SAUVAGES FERMINE Maxence, photos de Pierre WITT, Seuls au monde, une cabane à 1 692 m, p. 70 La cabane est partout… Indéniablement à la mode. Mais ici, pas de luxe déguisé en simplicité. Retour à l’essentiel, un point c’est tout ! RANDONNÉES Le Beaufortain, versant soleil, p. 78 L’hiver s’installe… Les doux reliefs immaculés du Beaufortain scintillent sous le soleil… Il est temps de se plonger dans cette nature vierge et réjouissante. Nos reporters vous font partager leurs plus belles destinations d’altitude. LA RENCONTRE BONHÈME Philippe, photos de Gwenaêlle GRANDJEAN, dessins de Mademoiselle Caroline, La drôle de dame de Haute-Savoie, p. 96 La dessinatrice a choisi de vivre à Manigod, dans les Aravis. Et de faire de son quotidien une jubilatoire fiction, entre Pataugas et ballerines Marc Jacobs…