Livre - Ecrits et images de la gastronomie médiévale
641 LAU
42-Saint-Just-la-Pendue : Impr. Chirat
Description
Livre
Bibliothèque nationale de France
Laurioux Bruno 1959 - ...
Presentation materielle : 1 vol. (94 p.)
Dimensions : 24 cm
Ouvrage issu de 4 conférences prononcées entre novembre et décembre 2004 à la Bibliothèque nationale de France dans le cadre du cycle La gastronomie médiévale : textes et images Bibliogr. p. 85-94
