Livre - Histoire de la cuisine et des cuisiniers

Cote :

1B ALI 211

Imprimeur :

92-Malakoff : Impr. SIPF

Description

Precisions :

Livre

CreationEditor :

J. Lanore

Auteur :

Neirinck Edmond

Poulain Jean-Pierre 1956 - ...

Préfacier, etc. :

Robuchon Joël 1945 - 2018

Dimensions et poids :

Presentation materielle : 144 p.

Dimensions : 24 cm

General note :

Bibliogr. p. 140

Nature :

Lieu :

Mots clés :

Jour Cuisine Table Cuisinier Livre Histoire

Période :

4e quart 20e siècle

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