Livre - Histoires de cuisines

Cote :

O1B ALI 37

Titre de forme :

[Exposition. Paris. Muséum national d'histoire naturelle. 1996]

Description

Precisions :

Livre

CreationEditor :

Museum d'histoire naturelle

Auteur :

Balfet Hélène 1922 - 2001

Chave-Dartoen Sophie

Coiffier Christian 1946 - ...

Directeur de publication :

Cousin Françoise 1941 - ...

Éditeur scientifique :

Laboratoire d'ethnologie (Paris)

Muséum national d'histoire naturelle (Paris)

Dimensions et poids :

Presentation materielle : 48 p.

Dimensions : 20 x 26 cm

General note :

Bibliogr. p. 47

Nature :

Mots clés :

Période :