Livre - Anthropologie des coutumes alimentaires
1B ALI 146
18-Saint-Amand-Montrond : Impr. S.E.P.C.
Description
Livre
Denoël
Farb Peter
Armelagos George
Desmond William Olivier 1939 - 2013
Presentation materielle : 267 p.
Dimensions : 23 cm
Bibliogr. p. 266-267 Traduit de: Consuming passions : the anthropology of eating