Livre - La cuisine au temps de Gustave Courbet
641.5 BEA
Description
Livre
Éd. CPE
Beauquier Charles 1833 - 1916
Presentation materielle : 1 vol. (120 p.)
Dimensions : 23 cm
A travers la reconstitution des plats servis à la table du peintre G. Courbet, cet ouvrage présente la cuisine traditionnelle de Franche-Comté : truites, écrevisses, morilles, saucisses, etc.
CPE = Communication presse édition
