Livre - Pâtes
641.5 LEC
Description
Livre
Phaidon
Leclerc Yann
Presentation materielle : 1 vol. (175 p.)
Dimensions : 23 cm
75 recettes à base de pâtes fraîches tirées de l'ouvrage La cuillère d'argent, et expliquées pas à pas : tagliatelles, lasagnes, cannellonis, raviolis, tortellinis, etc.
Ouvrage issu de : "Il cucchiaio d'argento estate", "Il cucchiaio d'argento cucina regionale" et "Scuola di cucina pasta fresca e ripiena" Index
