couperet de boucher
2000.56.1.7
Description
Métal, moulé
Fer, moulé
Largeur : 27.8 cm
Longueur : 28.1 cm
Epaisseur : 2.7 cm
Poids : 2.383 kg
Couperet de boucher en métal d'un seul tenant. La lame est de forme trapézoïdale avec un manche de section parallélépipédique avec un rebord arrondi à l'une des extrémités.
Don: Jean Coignet