Livre - Comté de Nice

2D 70 14 / 2D 70 36

25-Baume-les-Dames : Impr. moderne de l'Est

Description

Livre

Berger-Levrault

Raybaut Paul 1928 - 2017

Perréard Michel

Cuisenier Jean 1927 - 2017

Musée national des arts et traditions populaires (Paris)

Centre d'ethnologie française

Presentation materielle : 259 p.

Dimensions : 31 cm

SOMMAIRE, p. 9 AVIS AU LECTEUR, p. 10 CUISENIER Jean, L’architecture rurale française, p. 11 CUISENIER Jean, Propositions théoriques et conventions terminologiques pour une typologie de l’architecture rurale, p. 13 INTRODUCTION, p. 19 1. CULTURE MATÉRIELLE ET MILIEU, p. 21 1.1. Première reconnaissance : genre de maisons prédominant en Provence orientale, p. 22 1.1.1. La zone côtière, p. 22 1.1.2. Le moyen pays, p. 22 1.1.3. Le haut pays, p. 22 1.2. Limites culturelles et frontières politiques, p. 23 1.3. Peuplement et habitat, p. 24 1.4. Le système écologique et les ressources en matériaux de construction, p. 25 2. MODES DE GROUPEMENT DE L’HABITAT, p. 28 2.1. Les types d’urbanisme, p. 28 2.2. Les problèmes soulevés par le choix des sites, p. 29 2.2.1. Aspects historiques, p. 30 2.2.2. Aspects physiques, p. 30 2.2.3. Aspects économiques, p. 31 2.2.4. Aspects sociaux, p. 31 2.3. Localisation, p. 32 2.3.1. Le site perché dominant, p. 32 2.3.2. Le site à mi-pente dominé, p. 32 2.3.3. Le site de fond de bassin ou de vallée, p. 32 2.3.4. Le site côtier, p. 35 2.4. Les implantations, p. 35 2.5. Habitat et formes de la propriété, p. 38 2.6. Les transformations récentes, p. 39 2.7. L’habitat et l’organisation sociale, p. 41 2.7.1. L’organisation du village et le système des alpages, p. 41 2.7.2. L’organisation familiale et la transmission des biens, p. 42 3. LES AGENTS DE CONSTRUCTION, p. 43 3.1. Les constructions d’après la tradition orale, p. 43 3.1.1. Transmission des savoirs techniques, p. 43 3.1.2. Pratique de construction dans le bas et le moyen pays à dominante provençale-méditerranéenne, p. 45 3.1.3. Pratique de construction dans le haut pays à dominante alpine, p. 45 3.2. Les constructions d’après les archives, p. 46 3.2.1. Les constructeurs, p. 46 3.2.2. Réglementation et exploitation forestière, p. 46 3.2.3. Réglementations municipales particulières, p. 49 3.2.4. Prix faits et adjudications, p. 49 3.2.5. Les actes de constructions, p. 50 4. ESQUISSE D’UNE TYPOLOGIE : DES GENRES AUX TYPES, p. 53 4.1. Les contraintes de programme, p. 53 4.1.1. Les contraintes de sites, p. 53 4.1.2. Les contraintes de production et destinations économiques, p. 53 4.1.3. Les contraintes sociales, p. 55 4.2. Facteurs déterminant les choix technologiques et les composantes architecturales, p. 61 4.2.1. Genres régionaux et types architecturaux, p. 61 4.2.2. Le choix des matériaux, p. 61 4.2.3. L’aménagement des rapports entre les hommes et les animaux, p. 63 5. LES GENRES D’HABITATION PRINCIPALE : CARACTÈRE GÉNÉRAL, p. 64 5.1. Zone littorale, p. 64 5.1.1. Genre maison groupée, p. 64 5.1.2. Genre maison dispersée, p. 64 5.2. Moyen pays, p. 64 5.2.1. Genre maison groupée, p. 64 5.2.2. Genre maison dispersée, p. 65 5.2.2. 1. Variante vallée moyenne du Var, p. 65 5.2.2.2. Variante région de l’Estéron, p. 65 5.2.2.3. Variante région de Sospel, p. 65 5.2.2.4. Variante région de Breil, p. 67 5.3. Haut pays, p. 67 5.3.1. Genre maison groupée, p. 67 5.3. 1. 1. Maison de village perché. Exemple : Saorge, p. 67 5.3.1.2. Maison de village de fond de vallée, p. 69 5.3.2. Genre maison dispersée, p. 69 5.3.2.1. Variante de la vallée de la Vésubie : région de Lantosque, p. 69 5.3.2.2. Variante de la vallée du Var, p. 69 5.3.2.3. Variante de la vallée de la Tinée, p. 69 6. LES BÂTIMENTS D’EXPLOITATION PASTORALE, p. 73 6.1. Les granges, p. 73 6.1.1. Granges de la Tinée, p. 73 6.1.2. Granges de la Vésubie, p. 77 6.1.3. Granges de la Roya, p. 77 6.1.4. Granges du haut Var, p. 79 6.2. Les bergeries80 6.3. Les bâtiments d’alpage80 6.3.1. Les vacheries81 6.3.2. Les abris de berger81 7. LES BÂTIMENTS À USAGE COMMUN, p. 83 7.1. Les aménagements relatifs à l’eau, p. 83 7.2. Les aménagements relatifs au feu, p. 91 7.3. Les aménagements relatifs au broyage, p. 95 7.3.1. Les moulins à huile, p. 95 7.3.2. Les moulins à farine, p. 95 7.4. Les aménagements à usages sociaux, p. 95 7.4.1. Les oratoires, p. 95 7.4.2. Les chapelles, p. 95 7.4.3. Le Cercle, p. 95 7.5. Les espaces libres aménagés, p. 98 7.5.1. La rue, p. 98 7.5.2. La place, p. 98 7.6 Le domaine des morts, p. 98 8. HABITATION EXPLOITATION ET FAMILLE, p. 100 8.1. Signes, marques extérieurs et rituel, p. 102 8.2. Composition des classes sociales, de la famille, et localisation des activités économiques, p. 105 8.3. Vie familiale, p. 106 8.3.1. Place de la femme dans la maison. Rapports père-fils — mère-belle-fille, p. 106 8.3.2. Répartition des rôles au sein de la cellule familiale, p. 106 8.4. Continuité familiale et transmission de la maison, p. 108 8.4.1. La succession, p. 108 8.4.2. L’alliance, p. 108 9. LA MAISON RURALE D’AUJOURD’HUI, p. 110 9.1. Situation initiale, p. 110 9.2. Changement du programme économique et social, p. 110 9.3. Modification des composantes architecturales, p. 114 INDEX TYPOLOGIQUE, p. 115 GLOSSAIRE, p. 118 BIBLIOGRAPHIE, p. 122 MONOGRAPHIES, p. 125 I – Zone littorale, p. 129 CN 01, p. 132 CN 02, p. 138 CN 03, p. 144 II – Moyen pays, p. 149 CN 04, p. 152 CN 05, p. 158 CN 06, p. 162 CN07, p. 166 CN 08, p. 172 CN 09, p. 178 CN 10, p. 182 CN 11, p. 186 CN 12, p. 190 CN 13, p. 194 CN 14, p. 196 CN 15, p. 204 III – Haut pays, p. 209 CN 16, p. 212 CN 17, p. 216 CN18, p. 218 CN 19, p. 226 CN 20, p. 228 CN 21, p. 234 CN 22, p. 236 CN 23, p. 240 CN 24, p. 248 CN 25, p. 254 INDEX DES MONOGRAPHIES, p. 261

Glossaire. Bibliogr. p. 122-123. Index