Livre - Les fèves
641.5 LOR
Description
Livre
les éditions de l'épure
Lorfeuvre-Audabram Régine
Presentation materielle : 1 vol. (10 p.)
Dimensions : 22 cm
Une dizaine de recettes pour cuisiner les fèves : calamars farcis aux fèves et amandes fraîches, velouté de fèves aux langoustines, salade marine de jeunes fèves aux agrumes...