photographie - MNATP. Enquête sur l'huile d'olive conduite par Edouard de Laubrie (décembre 2003)
Ph.2003.27.101
Description
Photographies
Maigret Anne
Grèce
Péloponnèse
Messénie
Stavropigio
2003/12/01 entre
2004/01/01
Laubrie Edouard De - Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée
Gélatine, diapositive
Hauteur : 24 mm
Largeur : 36 mm
Alentours de Kalamata. Intérieur du moulin, les grignons (déchets de noyaux et de peau d’olives) contenus dans les scourtins pressés sont vidés et servent de combustible à la chaudière du moulin ou sont expulsés hors du moulin
