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sucrerie

DMH1978.99.5

Description

Amande

Noix

Matière alimentaire

Hauteur : 4.05 cm

Largeur : 4.17 cm

Profondeur : 4.16 cm

Poids : 21.7 grammes

Sucrerie de pâte d'amandes, de raisins, de figues séchés et de noix. / Sucrerie de la Toussaint, pain des morts, dit "pan'e sapa" (ou "pan di sapa" : pain de raisins secs). Il est fait de pâte d'amandes, de raisins, de figues séchées et de noix. Il est de forme conique.