photographie - Fabrication de fromage dans les hautes montagnes d'Auvergne. Le pastre ajoute à l'astrasadou une planche à l'aide de laquelle il sétache le caillé des parois. Détail du mouvement
Ph.1956.79.160
Description
Photographies
France
Midi-Pyrénées
Aveyron
Laguiole
Buron
Ribière Jean 1922 - 1989
Fabrication de fromage dans les hautes montagnes d'Auvergne. Le pastre ajoute à l'astrasadou une planche à l'aide de laquelle il sétache le caillé des parois. Détail du mouvement