photographie - MNATP. Recherches coopératives sur programme sur l'Aubrac (1964-1966)
Ph.1965.109.159
Description
Photographies
Lajoux Jean-Dominique 17/08/1931 - ...
France
Languedoc-Roussillon
Lozère
Grandvals
Montagne de Bonnechare
20/07/1964
Négatif souple en bande, noir et blanc
Hauteur : 24 cm
Largeur : 36 cm
Dans le buron. Monsieur Pelat transverse sur la selle à presser la tome appelée catcheuse. Un étamine étendu sur la selle permettra d'empaqueter le caillé puis de le mettre sous presse