casserole

Récipient en métal, de section circulaire, à bords bas très légèrement évasés et muni d'une anse latérale plate, en biais, riveté sur le bord, et ajourée à l'extrémité d'un trou oval. L'objet et recouvert d'un couvercle fixe, légèrement bombé et muni d'une ouverture ovale fermée par une petite porte à charnière à gond. Au centre, on trouve une manivelle à petite poignée circulaire, moulurée, en bois actionnant un système de pales à l'intérieur.