Livre - Le Tonkin français contemporain

Docteur Edmond COURTOIS, PRÉFACE, VII CHAP. Ier. DE LA TRAVERSÉE DE FRANCE AU TONKIN SUR UN TRANSPORT DE L’ÉTAT, p. 1 CHAP. II. GÉOGRAPHIE PHYSIQUE DU TONKIN. – HYDROGRAPHIE. – OROGRAPHIE. – VILLES PRINCIPALES, p. 62 Géographie physique, p. 62 Hydrographie, p. 64 Golfe du Tonkin et littoral, p. 68 Orographie, p. 70 Principales villes du Tonkin, p. 72 CHAP. III. GÉOGRAPHIE ETHNOGRAPHIQUE. – DES CARACTÈRES DE LA RACE ANNAMITE, p. 92 De la race annamite. – Caractères physiques et moraux, p. 92 CHAP. IV. DE LA POPULATION DU TONKIN. – DES DIVERSES RACES QU’ON Y RENCONTRE. – DE L’IMMIGRATION EUROPÉENNE. – DU CROISEMENT DES RACES ANNAMITE ET FRANÇAISE, p. 104 De la population du Tonkin et des diverses races qu’on y rencontre, p. 104 Immigration française, p. 113 Du croisement des races annamite et française, p. 115 CHAP. V. VOIES DE COMMUNICATION TERRESTRES, MARITIMES ET FLUVIALES. – RELATION DU TONKIN AVEC LES PAYS VOISINS. – PROJETS DE CHEMINS de fer, p. 118 Voies de communication terrestres, maritimes et fluviales, p. 118 Relation du Tonkin avec les pays voisins, p. 124 CHAP. VI. DE LA CLIMATOLOGIE DU TONKIN, p. 131 Typhons et cyclones, p. 148 CHAP. VII. DES EAUX DU TONKIN DANS LEURS RAPPORTS AVEC L’ALIMENTATION, p. 150 Eau de rivière, p. 152 Eau des puits, p. 159 Eau de source, p. 163 Eau des rizières et des lacs, p. 167 CHAP. VIII. DE L’ACTION DU CLIMAT DU TONKIN SUR L’ORGANISME EUROPÉEN. – DE L’ACCLIMATEMENT ET DES RÈGLES HYGIÉNIQUES QUE DOIT SUIVRE L’EUROPÉEN AU TONKIN, p. 170 De l’action du climat du Tonkin sur l’organisme de l’Européen, p. 170 Des règles hygiéniques et de l’acclimatement, p. 175 CHAP. IX. DE LA SALUBRITÉ DU TONKIN ET DES CONDITIONS LES PLUS FAVORABLES À L’EUROPÉEN QUI SE REND AU TONKIN, p. 197 De la salubrité du Tonkin, p. 197 Des conditions les plus favorables pour se rendre au Tonkin, p. 211 CHAP. X. COMMERCE ET INDUSTRIE. – MARCHÉS ANNAMITES. – INDUSTRIES LOCALES. – DE LA MAIN-D’OEUVRE ANNAMITE, p. 217 Des marchés annamites, p. 217 Des industries du Tonkin, p. 221 De la main-d’œuvre annamite, p. 244 CHAP. XI. DES ANIMAUX DU TONKIN, p. 247 Animaux domestiques, p. 247 Animaux de boucherie, p. 253 Animaux sauvages, p. 256 Animaux de basse-cour et oiseaux, p. 259 Reptiles, batraciens et poissons, p. 261 Invertébrés, p. 263 CHAP. XII. DE LA FLORE DU TONKIN ET DES CULTURES À Y INTRODUIRE. – DES BOIS, DES FRUITS, DES LÉGUMES ET DES FLEURS, p. 265 De la flore du Tonkin, p. 265 Des cultures à introduire au Tonkin, p. 284 Des bois du Tonkin, p. 289 Des fruits du Tonkin, p. 295 Des légumes du Tonkin, p. 298 Des fleurs au Tonkin, p. 299 CHAP. XIII. DES MINES DU TONKIN ET DE L’EXPLOITATION MINIÈRE, p. 301 Mines de la province de Thaï-Nguyen, p. 305 Mines de la province de Tuyen-Quang, p. 306 Mines de la province de Lang-Son, p. 307 Mines de la province de Hong-Hoa, p. 307 Mines de la province de Cao-Bang, p. 308 CHAP. XIV. MŒURS ET COUTUMES TONKINOISES, p. 322 Des différents supplices au Tonkin. – Une exécution capitale, p. 322 De la religion des Annamites. – Missions catholiques, p. 326 De la famille annamite. – Mariage, naissance, décès. – Cérémonies, p. 331 Un repas tonkinois, p. 336 De la chique de bétel, p. 338 Des danseuses tonkinoises, p. 339 Du jeu chez les Annamites, p. 341 Des fumeries d’opium, p. 344 La fête du Têt, p. 347 Des pirateries et des différentes formes de la piraterie au Tonkin, p. 350 CHAP. XV. APERÇU DE GÉOGRAPHIE POLITIQUE ET ADMINISTRATIVE, p. 353 Divisions politiques. – Administrations française et indigène au Tonkin, p. 353 Nomenclature des phu et des huyen du Tonkin, p. 355 Organisation du protectorat français au Tonkin. – Résidences, p. 359 Des impôts annamites, p. 361 Des troupes indigènes, p. 362 Système monétaire et finances, p. 366 De la justice française au Tonkin, p. 382 De l’enseignement et des écoles, p. 386 Postes et télégraphes, p. 390 Trésorerie et douanes, p. 391 Poids et mesures, p. 392 CONCLUSION, p. 393 TABLE DES MATIÈRES, p. 397