Livre - Les carnets de cuisine de Toulouse-Lautrec

641.5 TOU

Description

Livre

Chêne

Lacroix Muriel

Pringarbe Pascal

Lucet-Penato Pierre

Presentation materielle : 1 vol. (255 p.)

Dimensions : 27 cm

Accompagné de peintures et de gravures évoquant Paris à la toute fin du XIXe siècle, 80 recettes écrites par Henri de Toulouse-Lautrec, passionné de cuisine, et son ami Maurice Joyant : boeuf à la Malromé, sauce à la poulette, moules en brochettes, etc.

Index