Livre - Savoir-faire fromagers du Rollot et du Brie de Meaux

Cote :

2B ALI 52

Description

Precisions :

Livre

CreationEditor :

Ecomusée du Beauvaisis

Author / Performer :

Delfosse Claire

Dimensions et poids :

Presentation materielle : 68 p.

Dimensions : 30 cm

General note :

Rapport pour la Mission du patrimoine ethnologique

Nature :

Lieu :

Brie Brie Meaux Rollot Brie Brie Brie Brie

Mots clés :

Meaux Brie Fromage Livre Mission

Période :

4e quart 20e siècle

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