pain d'épices

Pâte de pain d'épices moulée dans un moule en terre cuite. / Pain d'épice moulé dans un moule en terre cuite spécifiquement destiné à faire les visages des personnages de pain d'épices. Il représente un visage masculin d'un homme âgé et barbu en léger relief. La partie supérieure adopte la forme de la chevelure tandis que la partie inférieure est en forme conique.