carte réclame - L'ART CULINAIRE CHEZ DIVERS PEUPLE. 4. Cuisine française du 17e siècle (préparation de pâtés).
1995.1.3283.4
Description
Liebig 1852 - 1983
1912 en
Hauteur : 7.2 cm
Largeur : 10.9 cm
Un cuisinier montre à un noble de la cour royale un plat tandis qu'un de ses collègues confectionne un paté de forme tronconique sur un fourneau en émail et en cuivre.
achat: Claude Berbez