photographie - Fabrication de fromage dans les hautes montagnes d'Auvergne. Le lait est mis à cailler dans la gerle. Le pastre va le briser avec l'astrasadou

Description

Precisions :

Photographies

Creation Location :

France

Midi-Pyrénées

Aveyron

Laguiole

Buron

Author / Performer :

Ribière Jean 1922 - 1989

Description :

Fabrication de fromage dans les hautes montagnes d'Auvergne. Le lait est mis à cailler dans la gerle. Le pastre va le briser avec l'astrasadou

Nature :

Photographies

Lieu :

Midi-PyrénéesFranceAveyronAuvergneLaguiole

Mots clés :

AuvergneFromageLaitBriserFabricationPhotographieMontagne

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