gâteau
2007.3.7
Description
Italie
Sicile
Poggioreale
1998
Ferro Rosa
Pain, modelé
Fruit, cuit
Hauteur : 2.5 cm
Largeur : 15.3 cm
Longueur : 22.2 cm
Poids : 127.8 grammes
Pâte à pain découpée à la main et garnie de pâte de figue, le tout cuit au four. / Petit oiseau réalisé en pâte à pain blanche, garni sur tout le corps de pâte de figues. La crète, les plumes de la queue, les ailes et les pattes sont figurées. Le corps est recouvert de motifs végétaux laissant visible le fond sombre de la pâte de figue.
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