pain

Biscuit de forme ovoïde. Il est constitué de deux éléments collés sur leur plat et recouverts d'une matière rougeâtre. Un décor d'arcatures, de guirelandes et de pastilles cache la jonction. La friandise est munie, à son sommet, d'une cordelette tressée de rouge, de blanc et de bleu. Au centre un décor serpentant, flanqué par des initiales, est complété par trois meringues.