Livre - La bouillabaisse
641.5 PER
Description
Livre
les éditions de l'épure
Presses du Louvre
Perrodin Emmanuel
Presentation materielle : 1 vol. (10 p.)
Dimensions : 22 cm
Dix recettes de bouillabaisses : l'originelle, la borgne, celle du pauvre ou encore celle de Jeannine M., l'une des figures incontournables de la cuisine populaire marseillaise.