Aus technischen Gründen werden die Ausstellungen « Geteilte Leidenschaften », « Mittelmeerraum », « Berühmt ? » « Errungenschaften und Meisterwerke » ausnahmsweise bis einschließlich Freitag, den 5. Juli geschlossen.
Das Mucem und die neue Ausstellung « Naturisten-Paradiese » sind bis einschließlich Freitag, den 5. Juli geöffnet und frei zugänglich.
Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Das Mucem und die neue Ausstellung « Naturisten-Paradiese » sind bis einschließlich Freitag, den 5. Juli geöffnet und frei zugänglich.
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Livre - Les industries agroalimentaires du Nord-Pas-de-Calais aux XIXe et XXe siècles
330 ALL
Description
Livre
L'Harmattan
Allart Marie-Christine
Presentation materielle : 1 vol. (187 p.)
Dimensions : 22 cm
La découverte des industries agroalimentaires de la région Nord-Pas-de-Calais, longtemps occultées par la trilogie des industries textile-charon-sidérurgie, qui s'inscrivent à la jonction d'un monde agricole et d'un monde rural, ainsi que dans l'espace urbain. Les incidences politiques, économiques de leur évolution et de leurs adaptations, ainsi que le rôle des hommes, producteurs, consommateurs.
En appendice, choix de documents Bibliogr. p. 173-180. Glossaire
