Liebe Besucherinnen und Besucher ,
Wir möchten Sie darüber informieren, dass einige unserer Ausstellungsbereiche aus gesundheitlichen Gründen vorübergehend nicht zugänglich sein werden.
Wir entschuldigen uns für die Unannehmlichkeiten und werden alles daran setzen, diese Bereiche so schnell wie möglich wieder zu öffnen.
Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis und Ihre Geduld.
Während dieser Zeit laden wir Sie ein, die anderen Ausstellungen und Aktivitäten, die im Museum und im Fort Saint-Jean verfügbar sind, kostenlos zu nutzen.

Vollständige Wiedereröffnung unserer Ausstellungen am Mittwoch, den 10. Juli.

photographie - Pain K.K., abréviation de Kukuruz et Kartofell, de France. Pain de maïs avec des pommes de terre. Fabriqué pendant la guerre de 1914-1918. La fermentation acide de la pomme de terre rendait ce pain immangeable rapidement. Photographie extraite du "Livre du pain. Le pain à travers les âges". De Pierre Durand et Marcel Sarrau. Edition du Rocher. Numéro 58

Ph.1973.101.13

Description

Photographies

Guey Alain

France

Pain K.K., abréviation de Kukuruz et Kartofell, de France. Pain de maïs avec des pommes de terre. Fabriqué pendant la guerre de 1914-1918. La fermentation acide de la pomme de terre rendait ce pain immangeable rapidement. Photographie extraite du "Livre du pain. Le pain à travers les âges". De Pierre Durand et Marcel Sarrau. Edition du Rocher. Numéro 58