VERROU DE PORTILLON

Description

• Création

  Lieu : France - Alsace - Bas-Rhin - Obernai

• Usage

  Lieu : Strasbourg, Bas-Rhin, Alsace, France

  L’usage des fûts de grandes dimensions est une des caractéristiques du vignoble alsacien et le diamètre d’un tonneau peut atteindre deux mètres. La façade avant du tonneau est munie dans sa partie inférieure d’un portillon, par lequel un enfant du vigneron rentre dans le tonneau pour le nettoyer. Ce portillon a un sommet arrondi taillé en biseau, rentrant vers l’intérieur du tonneau, pour que, lorsque le fût est plein, le vin fasse pression sur le portillon qui vient buter à l’intérieur sur la façade du tonneau. A l’extérieur, le portillon est maintenu en place par une barre de bois transversale, débordant de chaque côté du portillon et appelée « verrou de fût ». Lorsqu’on enlève cette barre, maintenue sur le portillon par un boulon, une vis et un écrou, le portillon tombe nécessairement à l’intérieur du fût. Ce verrou de fût est particulièrement orné en Alsace.

• Description détaillée

  Composé d'une vis métallique à tête plate et allongée (1938.156.1.2.3) sur laquelle viennent s'enfiler respectivement une base (1938.156.1.2.1), une barre sculptée (1938.156.1.2.2), une rondelle (1938.156.1.2.4) et un écrou borgne (1938.156.1.2.5).
  La base est cassée en trois parties : le grand morceau (1938.156.1.2.1.1), le moyen (1938.156.1.2.1.2) et le petit arrondi (1938.156.1.2.1.3). De forme rectangulaire, arrondie d'un côté et biseautée de l'autre, la base est percée d'un trou circulaire près du bord biseauté, et d'un trou oblong près du bord arrondi. Au dos de ce trou, un évidement rectangulaire permet de loger la tête de la vis. La barre en bois sculptée représente deux monstres marins (appelés "dauphins" dans l'ancienne description) affrontés, le corps couvert d'écailles, avec de longues queues s'enroulant sur elles-même, une machoire garnie de dents pointues et une barbe. Ils ont la machoire ouverte autour d'un disque percé du trou de passage de la vis. Deux clous sont plantés dans ce disque. L'ensemble de la barre est peinte de couleur foncée. La vis était fixée au .1 par le biais de deux vis dans la longue tige. L'écrou aveugle est en métal tourné de forme pyramidale avec une base à facette, un corps cylindrique et une calotte moulurée terminée par un bouton.

• Matériaux et techniques

  • bois : taillé, vissé, sculpté
  • métal : façonné, vissé, tourné

• Dimensions et poids

  • Assemblé : 37 cm x 44 cm x 20,5 cm (l x L x h)
  • Ensemble : 4,28 kg (p)

• Provenance et historique

  Acquisition

  Acteur : Georges Schweichardt

• Autres associations

  • Notes
    44.176.1

• Mots-clés

  • Thématique

    • Agriculture et alimentation

  • Dénomination

    • VERROU DE PORTILLON

  • Sujet

    • Agriculture

  • Utilisation

    • viticulteur