Gentili visitatori ,
Vi informiamo che alcuni spazi espositivi saranno temporaneamente inaccessibili per motivi igienico-sanitari.
Ci scusiamo per i disagi causati e faremo il possibile per riaprire queste aree il prima possibile.
Vi ringraziamo per la vostra comprensione e pazienza.
Durante questo periodo, vi invitiamo a visitare gratuitamente le altre mostre e attività del museo e del Fort Saint-Jean.
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Livre - Au pays du Raki
Suivi de Boire dans la Turquie d'Erdoğan
306 GEO
Description
Livre
CNRS éditions
Georgeon François
Élias Nicolas
Pérouse Jean-François 1964 - ...
Presentation materielle : 1 vol. (354 p.)
Dimensions : 23 cm
Des tavernes des quartiers interlopes d'Istanbul aux libations secrètes des élites en passant par les vignobles d'Anatolie, l'histoire secrète de la consommation des boissons alcoolisées dans l'Empire ottoman et en Turquie est retracée. Entre indignations des religieux et hésitations du pouvoir politique, prohibition et libéralisation, elle éclaire l'évolution sociale et culturelle du territoire.
Titre de l'épilogue : Boire dans la Turquie d'Erdogan Glossaire. Index Bibliogr. p. 311-332.