Domenica 14 luglio - Chiusura eccezionale del forte Saint-Jean alle 16:00
Il 14 luglio vi informiamo che il forte Saint-Jean e l' accesso alla mostra «Traguardi e capolavori» saranno eccezionalmente chiusi a partire dalle 16.00.
Il museo e le esposizioni «Paradisi naturisti», «Méditerranei», «Passioni condivise» e «Famosi ? » rimarranno aperti negli orari abituali.
Il 14 luglio vi informiamo che il forte Saint-Jean e l' accesso alla mostra «Traguardi e capolavori» saranno eccezionalmente chiusi a partire dalle 16.00.
Il museo e le esposizioni «Paradisi naturisti», «Méditerranei», «Passioni condivise» e «Famosi ? » rimarranno aperti negli orari abituali.
Livre - Nouveau manuel complet du boulanger
1D 149 71 (1) / 1D 149 71 (2)
Description
Livre
Roret
Malepeyre François 1794 - 1877
Julia de Fontenelle Jean-Sébastien-Eugène 1790 - 1842
Schield-Treherne
Presentation materielle : 2 vol. in-18, pl.
Contenant La connaissance des farines ; les moyens de reconnaître leur Mélange et leur Altération ; les principes de la Boulangerie ; la construction des Pétrins et des Fours ; la fabrication de toute espèce de Pains et de Biscuits
Manuels Roret
