photographie - Fabrication du fromage régional genre "gruyère" dit le "fromage". Brassage du lait caillé au "tranche caille"
Ph.1964.102.22
Description
Photographies
Raulin Henri 06/03/1918 Nantes - 11/2013
France
Rhône-Alpes
Haute-Savoie
Sixt-Fer-à-Cheval
Déchargeux
18/06/1964
Fabrication du fromage régional genre "gruyère" dit le "fromage". Brassage du lait caillé au "tranche caille"