photographie - MNATP. Enquête sur l'huile d'olive conduite par Edouard de Laubrie (juillet 2003)

Coopérative de potiers de Thrapsano. Vue assez élargie d’un des ateliers de fabrication des céramiques. Passage à la flamme d’une base de céramique pour accélérer le séchage de la céramique avant montage de la partie supérieure de celle-ci. Le flammage au chalumeau n’est en principe pas conseillé car il brusque considérablement la structure de la terre qui ne prend pas le temps de sécher naturellement. Le céramiques de grande taille sont montées en plusieurs étapes pour éviter que la pâte ne s’effondre pendant le montage.