coupe-pain

Cisaille coupe-pain, constituée d'une lame fine, demi-cylindrique, rivetée par deux boulons sur un long manche de section rectangulaire, terminée par une poignée en bois tournée piriforme. Le manche, à son autre extrémité, est maintenu par un large pivot cylindrique, à un support en bois. Celui-ci, rectangulaire, présente, sur le dessus, une large échancrure épousant la forme de la lame. Une poignée en métal, courbe, est fixée sur ce support. L'ensemble est riveté à une large base en bois, rectangulaire, percée de deux trous aux petits côtés.