Livre - Livre de cuisine de l'Infante Maria du Portugal, femme d'Alexandre Farnèse
641.5 CAR
Description
Livre
Instituto de Estudos Medievais
Marie de Portugal 1538 - 1577 ; princesse de Parme
Palla Maria José 1944 - ...
Carantino Georges 1946 - 2022
Maupetit Madeleine
Presentation materielle : 1 vol. (96 p.)
Dimensions : 18 cm
Traduction de : Livro de cozinha da Infanta D. Maria de Portugal. - Notes bibliogr. - Autre(s) titre(s) : Le premier manuscrit connu de recettes culinaires en langue portugaise, manuscrit de la bibliothèque nationale de Naples, COD. I.E. - 33