Livre - Histoire des paysans français du XVIIIe siècle à nos jours

INTRODUCTION, p. 1 A. POURQUOI UNE HISTOIRE DE PAYSANS ?, p. 1 B. UNE HISTOIRE INSOLITE, p. 4 C. À L’ENCONTRE DES IDÉES REÇUES, p. 4 D. L’ORIGINALITÉ ET L’AUTONOMIE DU COMPORTEMENT PAYSAN, p. 6 PREMIÈRE PARTIE – SITUATION DES PAYSANS FRANÇAIS A LA FIN DE L’ANCIEN RÉGIME, p. 11 INTRODUCTION, p. 13 CHAPITRE 1 – LE POIDS DES ANCIENS CADRES ET LEUR RÔLE DANS LA VIE PAYSANNE TRADITIONNELLE, p. 17 CHAPITRE II – LA SOCIÉTÉ PAYSANNE, p. 39 CHAPITRE III – LES PAYSANS FRANÇAIS DANS LA CONJONCTURE DES DERNIÈRES DÉCENNIES DE L’ANCIEN RÉGIME, p. 69 CONCLUSION, p. 96 BIBLIOGRAPHIE, p. 98 DEUXIÈME PARTIE – LE TEMPS DES RÉVOLUTIONS INACHEVÉES, p. 101 INTRODUCTION, p. 103 CHAPITRE IV – LES PAYSANS DANS LA RÉVOLUTION UNE LUTTE SUR DEUX FRONTS, p. 105 CHAPITRE V – LA PREMIÈRE MOITIÉ DU XIXe SIÈCLE : DES CAMPAGNES SURPEUPLÉES, p. 129 CHAPITRE VI – LA PREMIÈRE MOITIÉ DU XIXe SIÈCLE : L’OPPROBRE DE LA JACHÈRE, p. 155 CHAPITRE VII – LA PREMIÈRE MOITIÉ DU XIXe SIÈCLE : LA CONDITION PAYSANNE, p. 189 CHAPITRE VIII – 1846-1851 : LE GRAND ÉBRANLEMENT DES CAMPAGNES, p. 231 CHAPITRE IX – LA PROSPÉRITÉ DES CAMPAGNES A L’ÉPOQUE DU SECOND EMPIRE, p. 261 TROISIÈME PARTIE – LE TEMPS DES DÉPRESSIONS, p. 297 CHAPITRE X – LA DÉPRESSION AGRICOLE DE LA FIN DU XIXe SIÈCLE, p. 299 CHAPITRE XI – L’EXODE RURAL : MYTHES ET RÉALITÉS, p. 331 CHAPITRE XII – LES PAYSANS ET LA RÉPUBLIQUE, p. 351 CHAPITRE XIII – LE MONDE RURAL ET L’ACTION SYNDICALE, p. 369 CHAPITRE XIV – GENRES DE VIE ET UNIVERS MENTAL: PERMANENCES ET MUTATIONS, p. 385 CHAPITRE XV – LES PAYSANS ET LA GUERRE, p. 401 CHAPITRE XVI – LA PAYSANNERIE FRANÇAISE D’UNE GUERRE A L’AUTRE, p. 411 CHAPITRE XVII – DE LA RÉVOLUTION NATIONALE A LA RÉVOLUTION AGRICOLE, p. 429 QUATRIÈME PARTIE – AU CŒUR DE LA SECONDE RÉVOLUTION AGRICOLE, p. 447 CHAPITRE XVIII – LES MUTATIONS CONTEMPORAINES DE LA FRANCE PAYSANNE, p. 449 CHAPITRE XIX – LES PAYSANS FACE A L’ETAT : FLAMBÉES DE COLÈRE ET ÉBAUCHES DE COLLABORATION, p. 473 CINQUIÈME PARTIE – TÉMOIGNAGES ET PROSPECTIVE, p. 499 Florent NOVÉ-JOSSERAND Président de la Chambre d’Agriculture du Rhône, p. 501 LA PRISE DE CONSCIENCE DES ANNÉES 50 – MICHEL DEBATISSE Président de la Fédération Nationale des Syndicats d’Exploitants Agricoles, p. 519 L’AVENIR DE L’AGRICULTURE – ANTOINE RICHARD Membre du Collectif national des Paysans travailleurs, p. 523 BIBLIOGRAPHIE GÉNÉRALE, p. 537 INDEX, p. 539 TABLE DES MATIÈRES, p. 545