Livre - Grande encyclopédie illustrée d'économie domestique et rurale. Grande cuisine, cuisine bourgeoise, petite cuisine des ménages. Hygiéne, médecine usuelle, pharmacie domestique..., ouvrage terminé par des traités de législation, de droit pratique... et contenant toute les connaissances commerciales, industrielles et agricoles de la vie pratique a la ville et a la campagne...|Mucem — Musée des civilisations et de la Méditerranée