Livre - N° 102 - 2017 - Daubenton, zootechnicien

DENIS Bernard, Avant-propos, p. 5 DEL PORTO Pierre, Louis-Jean-Marie d’Aubenton, dit Daubenton, médecin, naturaliste et zootechnicien, p. 7 REVELEAU Louis, Les travaux de Daubenton sur l’amélioration des laines, p. 15 MAIGNIEN Charles, DEL PORTO Pierre, La bergerie de Daubenton à Courtangy (Côte-d’Or) et le devenir de son troupeau, p. 19 MONTMÉAS Louis, Présentation de l’« Instruction pour les bergers et les propriétaires de troupeaux » (1782) de Louis Jean-Marie Daubenton, p. 25 DENIS Bernard, Des textes zootechniques de Daubenton dans l’Histoire naturelle de Buffon, p. 37 DEGUEURCE Christophe, Jean-Marie Daubenton à Alfort, p. 41 VARIA BOURLON-GRESSIER Christine, Le chat dans l’antiquité classique : état de la question, p. 51 DEVILLARD Jean-Marie, Les réquisitions d’animaux dans le canton de La Châtre, p. 53 COMPTES-RENDUS, ANALYSES, NOTES Voyage de la Société d’Ethnozootechnie en Lorraine, p. 59 ANALYSES GUILLIER Marine, Je veux un mouton, le petit guide pratique pour prendre soin de ses chaleureuses tondeuses écologiques, p. 59 Université d’été de l’Animal (sous la direction de Yolaine de la Bigne) - L’animal est-il l’avenir de l’homme ?, p. 60 DUBOIS Philippe-Jacques, Toutes les vaches de France, d’hier, d’aujourd’hui et de demain, p. 60 ALBOUY Vincent, Paf ! Un moustique… Remèdes et trucs naturels antimoustiques, p. 61 WOHLLEBEN Peter, 2017, La vie secrète des arbres, p. 61 WOLFF Francis, Trois utopies contemporaines, p. 62 NOTES La traction bovine, vue par Nicole Brochet, en 2017, p. 63 Du progrès?… Comparaison de deux communes des Côtes d’Armor (LE NEINDRE Pierre et QUÉMÉRÉ Pierre, 31 août 2017), p. 65 Note de Maurice LEBOEUF sur la "Revalorisation de la filière bovine française", p. 66 Note en hommage à Jean d’Ormesson, transmise par Jean-Marie Devillard, p. 70