Gentili visitatori ,
Vi informiamo che alcuni spazi espositivi saranno temporaneamente inaccessibili per motivi igienico-sanitari.
Ci scusiamo per i disagi causati e faremo il possibile per riaprire queste aree il prima possibile.
Vi ringraziamo per la vostra comprensione e pazienza.
Durante questo periodo, vi invitiamo a visitare gratuitamente le altre mostre e attività del museo e del Fort Saint-Jean.
Le nostre mostre riaprono integralmente mercoledì 10 luglio.
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Le nostre mostre riaprono integralmente mercoledì 10 luglio.
Livre - La bouillabaisse
641.5 PER
Description
Livre
les éditions de l'épure
Presses du Louvre
Perrodin Emmanuel
Presentation materielle : 1 vol. (10 p.)
Dimensions : 22 cm
Dix recettes de bouillabaisses : l'originelle, la borgne, celle du pauvre ou encore celle de Jeannine M., l'une des figures incontournables de la cuisine populaire marseillaise.