Livre - Le Bugey

DEROUDILLE René, PRÉFACE, p. 9 LES HAUTS PLATEAUX, p. 15 NOTRE RHÔNE, p. 25 SAISONS, p. 31 LE BUGEY SECRET, p. 37 CHEZ LES YOYOS, p. 43 LE PONT DE L’ENFER, p. 51 SOIE, FLEUR, VERRE, p. 57 ARCADIE D’AUJOURD’HUI, p. 65 GASTRONOMIE CHOISIE, p. 71 À LA RIVIÈRE, p. 77 NOUVEAUX HORIZONS, NOUVEAUX RIVAGES, NOUVELLES CRÊTES, p. 83 L’ÉTAT DE LA QUESTION, p. 85 LE PAYS, p. 85 LE HAUT-BUGEY, p. 86 LE BAS-BUGEY, p. 86 AGRICULTURE, p. 86 LA PRODUCTION DU VIN, p. 90 LA CULTURE DE L’IRIS, p. 90 QUANT AU TABAC, p. 92 LES FRUITS, p. 92 CHAMPIGNONS, p. 92 LES FORETS, p. 94 L’ÉLEVAGE, p. 94 INDUSTRIE, p. 94 ARTISANAT, p. 98 PRODUIRE, p. 98 GAGNER, p. 100 EXPORTER, p. 100 LES ROUTES, p. 103 PAR TERRE, p. 103 AUTOROUTES, p. 104 SAC À DOS, p. 106 PAR EAU, p. 106 EN CHEMIN DE FER, p. 110 EN TGV, p. 114 PAR AVION, p. 114 ÉNERGIE ÉLECTRIQUE, p. 117 ÉNERGIE HYDRAULIQUE, p. 117 ÉNERGIE NUCLÉAIRE, p. 122 LE BUGEY ET SA LÉGENDE, p. 127 LE BUGEY ET SON HISTOIRE, p. 129 QUELQUES-UNES DES COUTUMES, p. 130 ESSAI D’UNE PETITE HISTOIRE DE L’ART, p. 135 LA PRÉHISTOIRE, p. 135 L’AGE DU BRONZE, p. 136 LES GRECS ET LES ROMAINS, p. 138 L’ORIENT ET LES SARMATES, p. 138 L’ART ROMAN, p. 140 L’ART GOTHIQUE, p. 142 LES CHÂTEAUX ET FORTERESSES, p. 146 CLASSIQUE ET ROMANTIQUES, p. 148 LE PATOIS, p. 151 PORTRAIT DE NAPOLÉON, p. 152 LE TABAC, p. 152 LES NOËLS BUGISTES, p. 152 LES ANCIENNES MESURES, p. 154 QUELQUES RECETTES, p. 154 LE POULET À LA CRÈME, p. 154 GRILLADE DES MARINIERS, p. 154 AU FIL DES SIÈCLES ET DES TEXTES, p. 155 BUGEY, p. 155 AU PRINTEMPS 1595, p. 155 EN JANVIER 1631, p. 155 EN JUIN 1636, p. 156 EN MAI 1664, p. 156 EN JUIN 1782, p. 158 EN VENDÉMIAIRE 1792, p. 158 EN MAI 1820, p. 158 EN JUILLET 1833, p. 160 EN JANVIER 1867, p. 160 LE SÉJOUR DES ÉCRIVAINS, p. 163 BRILLAT-SAVARIN, p. 163 ALEXANDRE DUMAS, p. 163 LAMARTINE, p. 163 GÉRARD DE NERVAL, p. 164 GABRIEL VICAIRE, p. 164 PAUL CLAUDEL, p. 164 BIBLIOGRAPHIE, p. 165 TABLE DES MATIÈRES