Gentili visitatori ,
Vi informiamo che alcuni spazi espositivi saranno temporaneamente inaccessibili per motivi igienico-sanitari.
Ci scusiamo per i disagi causati e faremo il possibile per riaprire queste aree il prima possibile.
Vi ringraziamo per la vostra comprensione e pazienza.
Durante questo periodo, vi invitiamo a visitare gratuitamente le altre mostre e attività del museo e del Fort Saint-Jean.
Le nostre mostre riaprono integralmente mercoledì 10 luglio.
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Ci scusiamo per i disagi causati e faremo il possibile per riaprire queste aree il prima possibile.
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Le nostre mostre riaprono integralmente mercoledì 10 luglio.
Livre - La badiane
OB 1242
Description
Livre
les éditions de l'épure
Thenes Catherine
Presentation materielle : 1 vol. (10 p.)
Dimensions : 22 cm
Dix recettes aromatisées à la badiane, notamment : soupe anisée de carottes, Saint-Jacques et crème de lentilles à la badiane, bar farci aux cinq épices, canard fumé au thé et à la badiane, rôti de sanglier en croûte, compote anisée de poire, marrons et oranges, pain d'épice à la badiane, écorces d'agrumes confites, infusion aux herbes fraîches et à la badiane.
