Livre - L'approvisionnement en Bourgogne ducale aux XIVème et XVème siècles

Livre

Les Belles Lettres

Beck Patrice 1950 - ...

Presentation materielle : 11 p.

Dimensions : 21 cm

Tiré à part de : "Manger et boire au Moyen Age, Actes du colloque de Nice (15-17 octobre 1982), t. 1 : Aliments et société. P. 171-181. (Publications de la Faculté des Lettres et Sciences humaines de Nice)